Airfryer ile Çıtır Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır? İşte Püf Noktaları!

Tavuk pişirme konusunda bu cihazın başarısının altında yatan sır, yüksek sıcaklıkta sağlanan hava dolaşımı ile dışının kızartılması ve içinin yumuşak kalmasını mümkün kılmasıdır. Dahası, bu pişirme yöntemi, lezzeti ve besin değerlerini korurken, yağ kullanımını asgari düzeye çeker.

Airfryer'da Tavuk Pişirme Rehberi

Son dönemlerde sağlıklı yemek hazırlama araçları arasında hızla yükselen Airfryer, az yağ ile lezzetli yemekler pişirebilmenizi sağlayan pratik bir çözüm sunar.

İşte ihtiyacınız olan malzemeler:

- 4 adet tavuk but veya göğüs
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu


Adım adım yapılışı:

1. Tavuk parçalarını yıkayıp kurulayın.
2. Zeytinyağını ve baharatları bir kaba alıp karıştırın.
3. İyice ovduğunuz tavukları bu marinad ile marine edin ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
4. Airfryer'ı 180 dereceye ayarlayın.
5. Marineli tavukları cihaza yerleştirip, 20-25 dakika boyunca pişirin. Eşit kızartma için ara sıra çevirin.
6. Tavuk pişince, hemen sıcak olarak servis yapın.


Tavuğun Besin Değerleri ve Sağlığa Faydaları
Tavuk eti, kalsiyum, D vitamini, B12 vitamini, protein ve omega yağ asitleri gibi hayati besinlerle doludur. Yaşlanmaya bağlı kas kaybını, kemik erimesini ve eklem rahatsızlıklarını azaltmada etkilidir. Tavuk eti, A vitamini açısından zengin olduğu için göz sağlığını korur, B12 vitamini ise vücut dokularının onarımına yardımcı olur. Bu nedenle, Airfryer ile pişirilen tavuk sakın kaçırmayın. Bu sağlıklı ve lezzetli tarifi mutlaka deneyin!