"Airfryer'da Lezzet Şöleni: Maya Yok, Sağlık Var! İşte Hafif Dereotlu Poğaça Tarifiniz"
Son zamanlarda mutfaklarda sağlığa daha fazla önem vermek adına gelişen yenilikçi yemek yapma yöntemleri, geleneksel lezzetleri de dönüştürüyor. Airfyer ile hazırlanan mayasız dereotlu poğaça, sağlıklı atıştırmalıklara bir yenilik getiriyor. Bu poğaça tarifi, pratik ve nefis bir alternatif olarak dereotunun aromasını airfryer'ın rahatlığıyla buluşturuyor.
Bu tarif, evde lezzetli ve mayasız poğaça yapmak isteyenler için ideal. Pratik hazırlık aşamaları ve hızlı pişirme süreci, yoğun hayat temposunda hızlı bir çözüm sunuyor. İşte mayasız dereotlu poğaçanın hazırlanışı için gereken malzemeler ve adımlar:
Malzemeler:
- Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 - 2,5 su bardağı un
- Yarım demet dereotu
- Üzeri için 1 adet yumurta sarısı
Yapılışı:
1. İlk olarak bir karıştırma kabında yumurta ve sıvı yağ iyice karıştırılır.
2. Daha sonra karışıma yoğurt ve tuz eklenir ve tel çırpıcı ile çırpılır.
3. Un, kabartma tozu ve ince kıyılmış dereotu ilave edilip spatula yardımıyla karıştırılır.
4. Karışan malzemeler elde yoğurularak yumuşak bir hamur elde edilir.
5. Hazırlanan hamurdan parçalar koparılıp yuvarlanarak airfryer tepsisine yerleştirilir.
6. Poğaçaların üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürülür ve 180°C'de 15 dakika pişirilir.
7. Dereotlu poğaçalar piştikten sonra servis edilmeye hazırdır; afiyetler olsun!
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.