Kıymada At, Eşek Eti Tespit Yapıldı

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimde Merve Global Temizlik Hizmetleri Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi-merve Yemek şirketinde kullandıkları kıymanın içerisinde at,eşek eti tespit yapıldı firma bakanlığın sitesinde ifşa edildi.

Ünlü Süt Markalarının İçinden Çıkanlar...

Gaziantep’te faaliyet gösteren Enver Özbay Süt ve Süt Ürünleri Hayvancılık Ziraat Gıda Turizm Sanayi Ticaret Limited Şirketi ile Karakayatarım Gıda İnşaat Cafe Sanayi Ticaret ve Limited Şirketi adlı iki firma, denetimlerde hileli üretim yaptıkları ortaya çıktı. Enver Özbay Süt ve Süt Ürünleri şirketinin ürünlerinde yapılan kontrollerde uygunsuzluk olarak bitkisel yağ tespit edilirken, Karakayatarım Gıda şirketinde ise ürünlerinde yabancı madde bulunduğu belirlendi.

4 FİRMADA GIDADA KULLANIMINA İZİN VERİLMEYEN BOYA TESPİTİ YAPILDI

Kullanıma izin verilmeyen boya kullanan firmalar "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesine eklendi. Bu firmalar: Hasan Sarısoy, Yalçıntat Baharat Gıda Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi, Kardeş Gıda İhtiyaç Maddeleri Tekstil İnşaat Ve Tarım Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi Yalçınkaya Biber Sanayi İthalat İhracat Ticaret Limited Şirketi.

toz kırmızı biber, sumak ve bitkisel yağında gıdada kullanıma izin verilmeyen ürünler tespiti yapıldı.

NATAMİSİN NEDİR?

Natamasin belirli türdeki mantar ve mayaların büyümesini engelleyerek gıdaların raf ömrünü uzatan maddedir.

Streptomyces natalensis adlı bakteriden elde edilir ve özellikle küf ve maya gibi mantarların büyümesini engellemede etkilidir.