Recep İvedik Kara Ambar kuru fasülyeleri satışa çıktı... Kuru Fasulye'ye Lezzet Katan Metod

Şahan Gökbakar'ın hayat verdiği Recep İvedik filmindeki kuru fasülyeleri konserve olarak satışa çıkarıldı. Konserve Kuru Fasulye - Recep İvedik Kara Ambar Kamyoncular Derneği 400gr olarak hem internetten hemde marketlerde satılmaya başlandı.

DurakMedya'dan Mustafa Barış Durak'ın haberine göre Recep İvedik'in Kara Ambar kuru fasulyeleri marketlerde satılmaya başlandı. Ünlü komedyen Şahan Gökbakar'ın hayat verdiği Recep İvedik filminlerinde meşhur ettiği Kuru Ambar fasulyesi internet alışveriş sitelerinde ve marketler de satışa sunuldu. 69.90 TL'den satılan kuru fasulyeler konserverlerine yoğun talep olduğu öğrenildi.

SÜTLÜ KURU FASULYE SIRRI...

Kuru Fasulye lezzetli olduğu kadar faydalı yönleri ile de sevilerek tüketiliyor. Özellikle şeker hastaları için önerilen, düzenli tüketildiğinde şifa sunan bir kuru baklagildir. Kan şekeri seviyesini düzenleyerek ilerleyen yaş ile birlikte sağlığını yitiren beyin için kuvvetlendirici etki sağlar.

Sindirim sistemini hareketlendiren Kuru Fasulye diyet döneminde olanlar için vazgeçilmez besin öğesi olarak diyet listelerinde yer alıyor. Hamilelik döneminde olan anneler için şifa olarak kabul edilen Kuru Fasulye migren atağına karşı da iyi geliyor. Fasulye görüntüsü ile de andırdığı böbrek bölgesi için şifa sunuyor. Vücutta en çok böbrek bölgesini destekliyor.

SÜTLÜ KURU FASULYE TARİFİ MALZEMELERİ

İki su bardağı su
Bir tane soğan
İki yemek kaşığı tereyağı
Üç su bardağı süt
Bir yemek kaşığı biber salçası
Bir çay kaşığı kimyon, karabiber ve tuz

SÜTLÜ KURU FASULYE TARİFİ YAPILIŞI

Bir gece önceden ıslatılan Kuru Fasulye süzülerek tencereye alınır. Sütlü ve sulu karışım içerisinde kaynamaya bırakılır.
Kuru Fasulye bir taşım kaynadıktan sonra süzgeç ile suyundan süzdürülerek köşeye alınır.
Tencerenin altı yakılır. İçerisine küp küp doğranan soğanlar eklenir. Pembeleşinceye kadar kavrulur.
Üzerine tarifte belirtilen miktarda salça ve sütlü karışımda haşlanan Kuru Fasulye eklenerek kavrulmaya başlanır.
Tencerede yer alan Fasulyelerin hizasını geçecek şekilde bu ilave edilir.
En önemli püf nokta öncesinde süt ile kaynatıldığı için pişme süresi daha erken gerçekleşecektir. Bu nedenle kontrollü şekilde pişmesini dikkat edilmelidir. Kuru Fasulyeler piştikten sonra ocaktan alınarak ilk sıcağının çıkması beklenir. Ardından tabaklara servis edilebilir.