Gaziantep Kasaplar ve Celepçiler Esnaf Odası Başkanı’ndan Uyarı: “Ucuz Yemek Arayanlar, Kalitesiz Et Tüketiyor”

Gaziantep Kasaplar ve Celepçiler Esnaf Odası Başkanı’ndan Uyarı: “Ucuz Yemek Arayanlar, Kalitesiz Et Tüketiyor”
Gaziantep Kasaplar ve Celepçiler Esnaf Odası Başkanı Bekir Özsert, son günlerde gündeme gelen ve birçok büyük kuruma yemek temin eden bir firmanın yemeklerinde tek tırnaklı et tespit edilmesiyle ilgili sert açıklamalarda bulundu.

Özsert, ucuz yemek talep eden fabrika sahiplerine tepki göstererek, "Nohut dürümü fiyatına 3 çeşit yemek isteyenlerin, içinde at veya eşek eti olabileceğini unutmamaları gerekir" dedi.

Ucuz Et Arayışı, Kalitesiz Yemekle Sonuçlanıyor

Başkan Özsert, söz konusu yemek firmasının geçen yıl kendilerinden et aldığını ancak fiyatları yüksek buldukları için bir daha alışveriş yapmadıklarını ifade etti. Özsert, "Kemikli büyükbaş karkas et fiyatı 450 lira civarında. Ancak bu firma, en fazla 420 liraya et almaya çalışıyor. Böyle bir şey mümkün değil. Diğer yemek firmaları da aynı şekilde fiyatlarımızı düşürmemizi istiyorlar ama bu da imkansız" dedi.

Organize Sanayi Bölgesindeki Firma Sahiplerine Eleştiri

Sorunun yalnızca yemek firmalarından kaynaklanmadığını belirten Özsert, Organize Sanayi Bölgesi'nde çalışan bazı firma sahiplerinin de maliyetleri düşürmek adına kalitesiz yemek arayışına girdiğini vurguladı. Başkan, "Başpınar’daki firma sahipleri, nohut dürümü fiyatına, 80-90 liraya 3 çeşit yemek veren firma arıyor. Ancak, bu firmalar çalışanlarına kalitesiz yemek yediriyor. Eğer et varsa, o etin de sağlıklı olmayacağı açık" diye konuştu.

Sağlık ve Kaliteyi Feda Etmek Tehlikeli

Özsert, ucuz yemek arayışının sağlık açısından ciddi riskler taşıdığına dikkat çekti. Yüksek kaliteli et ve yemeklerin sağlıklı beslenme için büyük önem taşıdığını belirten Özsert, "Fiyatların düşürülmesi isteniyor ama bu, kalitesiz gıda ve sağlık sorunlarıyla sonuçlanabilir. Ucuz yemek isteyenlerin, sonuçlarını göz önünde bulundurması gerekiyor" şeklinde konuştu.

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.