ÖNERDİĞİ BESİN ÇOK KONUŞULACAK
Anadolu sofralarında eskiler yemeklerin içerisine hazır market yağları yerine kuyruk yağları eklerdi. Bu şimdilerde bir yoksulluk belirtisi olarak gösterilse de durum tam tersi.
Canan Karatay kimsenin pekte bilmediği mucize hakkında bilgiler verdi..
KAVURMA NASIL PİŞİRİLMELİ?
Kırmızı et kavururken Canan Karatay kimsenin pekte bilmediği bir sır hakkında bilgiler verdi. Canan Karatay yapmış olduğu açıklamada ''Kavurmada kuyruk yağı ile beraber yenecek. Bu Anadolu’da adettir, kuyruk yağını eritip içerler ve de 90-95 yaşına kadar yaşarlar'' ifadelerine yer verdi.
Kuyruk yağının mutlaka et kavururken kullanılmasını öneren Canan Karatay , kuyruk yağının ayrıca vücudu dinçleştirdiğinden bahsetti.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.