Kızartma yaparken yağ çekmesini önleyen basit teknik! Çıtır çıtır oluyor...

haberciniz.biz'de yer alan bir içerikte; Patates kızartmasına lezzet katan tüyo paylaşıldı. Kızartma çok sevdiğimiz yiyecekler arasınadır. Her ne kadar sağlıklı olmasa da kızartma sevdiğimiz açık bir gerçek. Uzmanlar kızartma tüketenlerin karaciğerlerinin yağlandığını belirtiyor. Bu yüzden fırında yapılmış kızartmalar tavsiye ediliyor. Kızartma da ne kadar az yağ varsa o kadar iyidir. Peki yağ çekmeyen kızartma nasıl yapılacak?
BAZI PÜF NOKTALAR

Patatesleri önce soğuk suda ardından da tuzlu suyun içerisinde bekletmelisiniz. Patatesler böylelikle daha az yağ çekecektir.
YAĞ ÇEKMEDEN PATATES KIZARTMASI TARİFİ
Açıkçası ben patates kızartması yaparken maden suyuyla patates kızartması yapıyorum. Dilerseniz kendi uyguladığım tarifi izleyebilirsiniz. Buraya tarifi bırakıyorum.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.