saglikhaberciniz.com.tr'deki içeriğe göre; Turşu, sofralarımızın vazgeçilmezlerindendir. Ev turşusu yapmak için turşu yapmanın püf noktalarını bilmek lazım. Bugün sizlere “MasterChef” jüri üyesi Somer Sivrioğlu'nun turşu tarifini paylaşacağız. Lezzetli turşu yapmak için siz de bu oranı kullanabilirsiniz.
Yemeklerin vazgeçilmezi olan turşuda su, sirke, tuz ayarı çok önemlidir.
Somer Sivrioğlu, yarışmacılara turşu yapmanın püf noktalarını açıkladı.
Somer Şef'in turşu yapımında kullandığı oran şöyle:
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.