Palamut böyle pişerse aynı lüks balıkçılardaki gibi oluyor! İşin sırrı meğer buymuş...
12
Solmeydan.com sitesinde palamut pişirirken bilinmesi gereken tüyolar paylaşıldı. Palamut balığı pişirirken işte bilmeniz gereken 5 tüyo
Palamut, lezzetli bir balık türüdür ve özellikle Ege ve Akdeniz bölgesinde sıkça tüketilir. Ancak palamut pişirirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Bu yazımızda, palamut pişirirken bilinmesi gereken 5 önemli noktayı sizlerle paylaşacağız.
1. Taze Palamut Tercih Edin
22
Palamut pişirmek için en önemli noktalardan biri, taze balık kullanmaktır. Taze palamut, daha lezzetli ve sağlıklı olacaktır. Balık satın alırken, gözleri parlak ve berrak olan, pulları sıkı ve ışıltılı olan palamutları tercih edebilirsiniz.
2. Temizleme İşlemini Doğru Yapın
Palamut pişirmeden önce, balığı doğru bir şekilde temizlemek gereklidir. Balığın iç organlarını çıkarmak için, karnından bıçak yardımıyla keserek açabilirsiniz. Ayrıca, pullarını da iyice temizlemeyi unutmayın.
3. Pişirme Yöntemini Seçin
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.