En Kolay Salça Tarifi... Bu Salça tarifiyle Salçalarınız Aylarca Bozulmayacak! Canan Karatay Paylaştı Mutlaka Deneyin
Yayınlanma:
Kalp ve iç hastalıkları uzmanı Canan Karatay, kış için hazırlanacak özel salça tarifini paylaştı. Canan Karatay'ın salça tarifi arama motorlarında en çok araştırılanlar arasına girerken ev hanımları da tarifi denemeye başladı.
13
Gercekgündem.com'un haberine GÖRE, Canan Karatay aylarca bozulmayan salçanın tarifini paylaştı! Sirke mutlaka kullanmalıymışız bakın çünkü Canan Karatay'ın domates salçası yaparken sirke eklemesini önermesinin nedeni, sirkenin domates kabuklarını daha kolay soymanıza yardımcı olmasıdır. Sirke, domates kabuklarının daha kolay ayrılmasını sağlar, bu da salça yapımını daha pratik hale getirir.
HABERİN DEVAMI İÇİN SONRAKİ SAYFAYA GEÇİN
23
Pratik Domates Salçası Tarifi
- Domates (doğal ve taze olmalı)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Sirke
HABERİN DEVAMI İÇİN SONRAKİ SAYFAYA GEÇİN
33
Canan Karatay'ın Domates Salçası Tarifi
- İlk adım olarak domatesleri iyice yıkayın.
- Daha sonra domatesleri sirkeli suyun içinde bekletin. Sirkenin domateslerin kabuklarını kolayca soymanıza yardımcı olacağını unutmayın. Domateslerin kabuklarını soyun.
- Soyulmuş domatesleri robottan geçirin veya doğrayın.
- Büyük bir tencereye doğradığınız domatesleri koyun ve kaynamaya bırakın. Domatesler suyunu salacak ve kaynarken suyunu çekecektir.
- Domatesleri yaklaşık 20 dakika kadar kaynatın. Bu süre zarfında domatesler daha koyu bir kıvama gelmeli.
- Kaynayan domateslere tuz ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Bu, salçanın lezzetini artıracaktır.
- Salçayı kavanozlara doldurun. Kavanozları sıkıca kapatın.
- Kavanozları ters çevirerek sterilize edebilirsiniz. Bunun için kavanozları kaynar su dolu bir tencerenin içine ters çevirip yerleştirin ve kaynar suyun içinde 10-15 dakika bekletin.
- Kavanozları ters çevirip soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra kavanozları tekrar düz çevirin.
- Salçanızı bir gece oda sıcaklığında dinlendirin ve ardından kullanmaya başlayabilirsiniz.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.