Prune Suyu Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı kuru erik
- 5 su bardağı su
Hazırlık:
1. Kuru erikleri iyice yıkayın ve bir kabın içerisine alın.
2. 5 su bardağı suyu ekleyin ve bu karışımı en az 12 saat buzdolabında bekletin.
3. Bekletilen kuru erikleri ve suyu bir tencereye aktarın.
4. Karışımı kaynamaya başlayana kadar orta ateşte ısıtın.
5. Kaynamaya başladığında, ısıyı düşürün ve yaklaşık 15-20 dakika daha pişirin.
6. Tencerenin altını kapatın ve karışımı oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
7. Karışımı süzün ve kuru erikleri ayırın. Elde edilen su, prune suyunuzdur.
8. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayarak tüketebilirsiniz.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.