Çürük domatesleri atanlar pişman olacak! Meğer bilinmeyen bir etkisi varmış
.jpg)
15
Aydınlık.com.tr'de yer alan içeriğe göre; Çürümüş domatesler genellikle yiyeceklerimizi çöpe atmak zorunda kaldığımız bir gıda maddesi olarak düşünülür. Ancak, bu durum artık değişiyor. Çürümüş domatesleri değerlendirmek, hem bireysel olarak hem de toplum olarak daha sürdürülebilir bir yaşam tarzına katkı sağlayabilir. Bu yazımızda, çürümüş domatesleri değerlendirmenin en etkili 5 yolunu sizlerle paylaşıyoruz.
25
1. Domates Sosu Yapın
Çürümüş domateslerinizle enfes bir domates sosu yapabilirsiniz. Bunun için öncelikle çürümüş kısımlarını kesip atın. Kalan sağlıklı kısımları doğrayın ve tencereye alın. Üzerine biraz su ekleyin ve kaynatın. Daha sonra blenderdan geçirin ve sosunuz hazır! Bu sosu, makarnalarınızda, pizzalarınızda veya sandviçlerinizde kullanabilirsiniz.
35
2. Domates Çorbası Hazırlayın
Çürümüş domateslerinizle bir çorba hazırlayabilirsiniz. Bunun için çürümüş kısımlarını kesip atın. Kalan sağlıklı kısımları doğrayın ve tencereye alın. Üzerine biraz su ekleyin ve kaynatın. Daha sonra blenderdan geçirin ve çorbanız hazır! İsteğe göre içine sebzeler de ekleyebilirsiniz.
45
3. Kurutulmuş Domates Yapın
Çürümüş domateslerinizi kurutarak, daha uzun süre saklayabilirsiniz. Bunun için domatesleri ince ince dilimleyin ve fırın tepsisine dizin. Üzerine tuz serpin ve fırında kurutun. Kuruyan domatesleri cam kavanozlarda saklayabilirsiniz. Kurutulmuş domatesleri salatalarınızda, sandviçlerinizde veya atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
55
4. Domates Turşusu Yapın
Çürümüş domateslerinizle turşu yapabilirsiniz. Bunun için domatesleri küçük küçük doğrayın ve cam kavanoza yerleştirin. Üzerine sarımsak, tuz, sirke ve su ekleyin. Kavanozu kapatın ve buzdolabında bekletin. Birkaç gün sonra turşunuz hazır olacaktır.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.