Bu besinleri dondurucuya koyuyorsanız bir kez daha düşünün! Uzmanlar asla dondurmamanız gereken besinleri açıkladı
13
Yazın elde edilen taze ve organik sebze ve meyvelerin kışın da aynı lezzetle tüketilmesi amacıyla dondurucuya konulması, birçok evde yaygın bir uygulama. Fakat, dondurucu bazı yiyecekler için hayati bir önem taşıyorken, bazıları için sağlığımızı tehlikeye atabiliyor.
Son yıllarda yapılan araştırmalar, dondurucuda saklanmaması gereken besinlerin varlığını ortaya koydu. İşte bu besinlerden bazıları ve neden dondurucuda saklanmamaları gerektiği...
Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...
23
Uzmanlar, dondurucuya asla koymamanız gereken gıdaları şu şekilde sıraladı:
PATATES: Bütün şeklinde dondurucuya atılan patatesler, zamanla buz kristalleri oluşturabilir ve lapa olabilir. Patatesin dondurucuda saklanmaması öneriliyor.
SALATALIK: Salatalık, dondurucuda saklanmaması gereken sebzelerin başında geliyor. İçerisinde bol miktarda su bulunan salatalık, dondurulduğunda genişler ve tüketilmeye uygun hale gelmez.
KONSERVE GIDALAR: Gıdaların içindeki su, soğuk havayla genleşebilir ve konservenin patlamasına yol açabilir. Bu, dondurucunuzda ciddi problemlere neden olabilir.
YUMURTA: Yüksek dondurma kabiliyetine sahip olan dondurucuların yumurta ile başa çıkamadığı bir gerçek. Yumurtanın içindeki sıvı donduğunda kabuğun kırılmasına ve tüm dondurucunun kirlenip kötü kokmasına sebep olabilir.
YOĞURT: Yumuşak yapısıyla bilinen yoğurt, dondurucuda saklanmamalı. Dondurucuda beklediğinde lezzetini hızla kaybedebilir.
PEYNİR: Dondurucuda saklandığında tazeliğini ve lezzetini yitiren peynir, eridikten sonra ufalanabilir ve tüketilemez hale gelebilir.
KIZARTILMIŞ YİYECEKLER: Uzmanlar, kızartılmış yiyeceklerin dondurucuda saklanmaması gerektiğini vurguluyor. Dondurucuda bekletilen kızartmalar yumuşayarak lezzetini yitirir.
Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...
33
Bu besinlerin dondurucuda saklanmaması, hem sağlığımızı korumak hem de ekonomik olarak gıda israfını önlemek açısından önemlidir. Dondurucuya uygun olmayan bu gıdalar, hem maddi kayba hem de sağlık sorunlarına yol açabilir. Bilinçli tüketim, daha sağlıklı bir yaşamın anahtarıdır.
Bu bilgiler ışığında evlerimizdeki dondurucuların daha etkin ve sağlıklı bir şekilde kullanılmasının yolları artık daha açık. Dondurucuya uygun olmayan gıdaları saklamamak, hem daha sağlıklı bir yaşam sürdürmemize hem de doğru gıda depolama alışkanlıkları kazanmamıza yardımcı olacaktır.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.