Patatesin uzun süre dayanmasını sağlıyor.. Denemeniz gereken tüyo
13
Artı Gerçek'te yer alan içeriğe göre; Patates, çabuk filizlenen bir sebze. Filizlendiği zaman ise çürüyor ve tüketilmesi önerilmiyor. Patatesin uzun süre dayanmasını sağlayan bazı püf noktalar var.
23
FİLİZLENMİŞ PATATES TEHLİKELİ
Beslenme uzmanları ve aşçıların ortak olduğu bir nokta var. Filizlenen patatesi hem aşçılar hem de beslenme uzmanları tüketmeyi asla önermiyor.
33
PATATESİN FİLİZLENMESİ NASIL ÖNLENİR?
Peki patatesin filizlenmesini önlemek için neler yapmak gerekir? İşte bilmeniz gerekenler. Gidabilgi.com sitesinde yer alan bir içerikte; Patatesin filizlenmesini önleyen yöntemler tek tek paylaşıldı. İşte o yöntemler;
Patateslerin filizlenmesi noktasında en önemli unsur ortamın nem seviyesine dikkat edilmesidir. Çok fazla nemli ortamlar patateslerin filizlenme sürecini hızlandırır. Patatesler için en uygun saklama koşulları kuru bir ortamda muhafazadır.
Zaman zaman evimizde kuru bir ortam dışında, patatesin muhafaza edildiği dolaba tuz, gazete kağıdı, pirinç, karbonat gibi nem alıcı maddelerde konulduğuna rastlamışsınızdır. Bu uygulama da filizlenmeyi bir ölçüde engelleyebilir.
Market alışverişi sonrasında patatesler, içlerine dolduruldukları poşetler ile saklandığında, bu poşetlerde meydana gelen nemlenme de patateslerin filizlenmesine neden olur. Bu şekilde saklama da poşet ağzı açık tutularak bir ölçüde önleme mümkündür.
Patatesler serin ortamda muhafaza edilerek ortam sıcaklığından etkilenmemelidir.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.