Kavun seçerken sakın bu hataları yapmayın! İyi kavun nasıl seçilir? Kavun seçmenin püf noktaları nelerdir? İşte o pratik yöntemler…
13
Yaz aylarının gelmesiyle kavun ve karpuz tüketimi de artış gösterdi. Ferahlatıcı etkisi ve muhteşem tadı ile yazın vazgeçilmezlerinden biri olan kavunlar, kokusuyla bile birçok kişiyi mest etmeyi başarıyor.
Lezzeti ve ferahlatıcı etkisi ile çok sevilen kavun ve karpuzun doğru şekilde seçimi ise bir hayli zorlayıcı olabiliyor. Kaliteli ve lezzetli bir kavun seçmek için bazı püf noktalara dikkat etmek gerekiyor. Birkaç pratik bilgiyle lezzetli bir kavun seçebilirsiniz.
Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...
23
Kavun seçerken ilk olarak boyutlarına ve kokusuna dikkat etmek gerekiyor. Bunun için öncelikle ağır olan ve hafif mumlu, hasar görmemiş pürüzsüz bir kabuğa sahip kavunlara odaklanmanız gerekecektir.
Kabuğu tüylü, aşırı yumuşak ya da gövdesi nemli olan kavunlar genelde gereğinden fazla olgunlaşmış olduğu düşünülmektedir. Öte yandan kavun seçerken tercih edilecek kavun türü de son derece önemlidir. Ülkemizde birçok farklı kavun türü bulunuyor. Kırkağaç, Hasanbey, Topatan gibi birçok farklı kavun çeşidi için farklı püf noktalara dikkat edilmesi gerekebilir.
Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...
33
Lezzetli bir kavun seçmek için bazı pratik bilgilere ihtiyacınız olacaktır. İlk olarak kavun seçerken şekil itibariyle gözünüze güzel görünen ürünlere yönelmeniz önerilmektedir. Kavun seçerken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktalar ise kısaca şunlardır:
· Kavunun sapını kokladığınızda biraz tatlı ve bal benzeri bir aroma hissedilmesi gerekir.
· İyi bir kavunun kökünün tam karşısındaki yüzeye bastırıldığında hafifçe esnemesi gerekmektedir.
· Kavuna hafifçe vurduğunuzda derin perdeli ya da boş ses geliyorsa yeterli derecede olgunlaşmamıştır. Yüksek perdeli ve kuru, tok bir ses ise iyi kavuna işaret eder.
· Eğer tam olarak olgunlaşmamış bir kavun aldıysanız oda sıcaklığında bir süre olgunlaşmasını sağlamanız mümkündür. Olgunlaştığında buzdolabına almayı unutmayın. 3 – 4 gün içinde tüketilmesi önerilmektedir.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.