Patlıcanla yapılan en güzel yemek o seçildi.. Üstelik çokta doyurucu. Kesinlikle yapmalısınız
Yayınlanma:
Patlıcanla yapılan en güzel tarif seçilen Patlıcan Çığırtmayı bir de bu tariften deneyin. İşte, tadanın tadı damağında kalan Patlıcan Çığırtma tarifi;
12
Halk TV'de yer alan habere göre; Patlıcan çığırtması, Bergama yöresinde yapılan zeytinyağlı bir yemektir. Patlıcan kızarırken çıkan sesten dolayı bu ad verilmiştir. Malzemeleri patlıcan, yeşil biber, sarımsak, domates, zeytinyağı ve tuzdur. Azerbaycan'da benzer adla yapılan farklı bir yemek mevcuttur.
22
Patlıcan Çığırtma Tarifi İçin Malzemeler
5 tane orta boy patlıcan
3 diş sarımsak
4 tane yeşil biber
6 tane orta boy domates
1,5 su bardağı ile zeytinyağı
Patlıcan Çığırtma Tarifinin Püf Noktası Nedir?
Bu yemeği 1 gece önceden hazırlayıp, dolabınızda muhafaza ederseniz çok daha lezzetli olacaktır.
Patlıcan Çığırtma Tarifinin Pişirme Önerisi Nedir?
Yemeğin daha yağlı olmasını istiyorsanız eğer kızartma işleminden hemen sonra fazla yağını dökmeyin.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.