Körelmiş bıçakları evde bu basit yöntemlerle hemen keskinleştirebilirsiniz! Evde körelmiş bıçak nasıl bilenir? Pratik bıçak bileme yöntemleri…
13
Mutfakta iyi kesmeyen ve zaman içinde körelmiş bıçaklar işlevini yerine getirmemesinin yanı sıra oldukça tehlikeli bir hal alabiliyor. Bu nedenle doğru şekilde keskinleştirmek ve bilemek son derece önemlidir. Pratik birkaç farklı yöntem deneyerek bıçağı güvenli şekilde bilemek mümkündür.
Kurban Bayramı’nın bitmesinin ardından buzluklara atılan etleri parça parça pişirmeye geldi. Etleri pişirmeye hazır hale getirmek içinse keskin bıçaklara ihtiyaç duyuluyor. Bunun için elinizdeki körelmiş ve eski keskinliğini kaybetmiş bıçakları kolayca bileyebileceğiniz birçok yöntem bulunuyor.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
23
Evde pratik şekilde bıçak bilemek için alternatif birçok yöntem bulunuyor. Basit birkaç pratik yöntem kullanarak bile bıçakları eskisinden çok daha keskin bir hale getirmeniz mümkündür. En bilinen ve pratik yöntemlerden biri ise gazete kağıtlarıdır.
Gazete kağıdını alın ve üst üste gelecek şekilde olmalarını sağlayın. Ardından gazete kağıtlarının kenar kısımlarını bıçağa yerleştirin. Bıçağın keskin tarafını eğik bir şekilde tutarak gazete yönünde siler gibi sürtme işlemi yağın. Bir süre bu işlemi tekrarlayarak bıçağı bileyebilirsiniz.
Bilinen en pratik yöntemlerden biri de çift bıçak yöntemidir. İki bıçağın kesen bıçağın ters tarafı ile diğer bıçağın kesmeyen tarafını birbirine sürterek bıçakları keskin hale getirebilirsiniz.
Eğer bıçak bileme taşı alırsanız tüm bu süreçleri en kolay şekilde tamamlayabilirsiniz. Bıçakları bilerken 30 – 40°’lik açıda olmasına özen gösterilmelidir. Taşa bıçağın ucunu sürterek son derece keskin bıçaklar elde edebilirsiniz.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
33
Az bilinen bir diğer pratik yöntem ise porselen kupa ya da tabakların alt kısmıdır. Porselen kupanın altında genelde cilasız bir kısım yer alır. Alçı taşına benzer bu kısım keskinleştirmek için işinizi bir hayli görecektir. Benzer şekilde yemek tabağının alt kısmını daha büyük bıçakları keskinleştirmek için tercih edebilir ve bileme işlemi yapabilirsiniz.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.