Akciğer kanserini önlemeye kadar birçok hastalığa şifa oluyor! Sadece tadı için değil faydası için de tüketilmesi gereken besin!
14
Yemeklerin vazgeçilmezi, salatalardan ana yemeklere kadar birçok tarif ile sofralarda kendisine yer bulan hem lezzeti hem de sağlık için olan faydası ile ön plana çıkan o besin. Kanseri önlemeye yardım ederken aynı zamanda diyabet ile mücadele edilmesi noktasında da önemli bir rolü bulunuyor. Patlıcan sadece lezzeti ile değil sağlık için yararı ile de tüketilmesi gereken bir besin olarak karşımıza çıkıyor.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
24
Bir porsiyon patlıcan tüketimi yaparak günlük olarak bakır, lif, manganez, B-6 vitaminlerin günlük olarak ihtiyacın en az yüzde 5 kadarı karşılanabilir. Bunun yanı sıra vitamin ile mineralleri de içermektedir. Patlıcan, antioksidan görevi görmekte olan fenolik bileşikler için iyi bir kaynak olmaktadır. Antioksidan maddeler, vücudun serbest radikaller ile ( büyük oranlarda biriktiklerinde hücrelere zarar verebilecek olan kararsız moleküller) ortadan kaldırılması noktasında yardımcı olmaktadır. Antioksidan bulundurmakta olan gıdalar birçok hastalığın önlenmesi noktasında etken bir şekilde rol sahibi olurlar. Patlıcanın içinde de antioksidan olarak nasunin, lutein ve zeaksantin dahil olmak üzere antioksidanlara ev sahipliği yapmaktadır.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
34
Patlıcan, kalorisi ve yağ oranı düşük, lif oranı ise yüksek bir sebze olarak karşımıza çıkmaktadır. Aynı zamanda C vitamini, manganez ve potasyum da içinde olmak üzere iyi bir vitamin ve mineral kaynağı. Patlıcan kilo kaybı noktasında tüketilmesi gereken bir sebzedir. Patlıcan, tok hissetmeniz noktasında yardımcı olabilecek, kilo vermeyi ya da sağlıklı bir kiloyu koruma altına alabilecek düşük oranda kalori bulunduran bir besindir.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
44
Patlıcan aynı zamanda kalp sağlığı üzerinde de etkili olan bir besin kaynağı olmaktadır. Patlıcan, her 2’side kalp sağlığı adına önemli olan iyi bir lif ve potasyum kaynağı olmaktadır. Lif, kolesterol oranını üşürmeye yardım eder ve potasyum, kan basıncını düzenleme noktasında yardım eder.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.