Biberin acı mı tatlı mı olduğun karar vermek için bu yöntemleri deneyin! İşte merak edilen tüyolar!
14
24
Pek çok kişi biber tüketme konusunda tereddüt eder. Acı biber yemeyi sevenler olduğu kadar sevmeyenler de bulunuyor. Konuya dair aktarılanlara göre, biberlerden kimileri acı olurken kimileri ise tatlı bir tada sahip. Ve insanlar pazarlardan ve marketlerden alışveriş yaparken biberin tadının nasıl olduğuna dair bir tereddüt yaşıyorlar. Biberin tadının acı mı yoksa tatlı mı olduğuna dair bir fikir sahibi olmadan satın almak vatandaşların zor durumda bırakıyor.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
34
Oysa biberin görüntüsüne bakarak çok net bir şekilde acı mı yoksa tatlı mı olduğunu anlamak mümkün ve bu yöntem ilk defa ortaya çıkıyor. Birbirlerinin tarzına bakmadan acı ya da tatlı olduğunu anlamak için genel olarak rengine ve kokusuna bakmak gereklidir. Fakat bilinmesi gereklidir ki bu yöntemle de biberin acı ya da tatlı olduğunu anlamak kolay bir durum değildir. Öte yandan acı biberin acılığı keskin kokusu ve genzi yakması ile anlaşılabilir bir durumdur. Acı biberlerin çekirdeklerini temizlerken acılığı da hissedilir derecede olur. Bu anlamda en etkili yöntem ise sert ve kırılgan olan biberi ortadan ikiye kırmakla hafif bir şekilde kokusunu koklamak.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
44
Biberin acı mı tatlı mı olduğunu anlamak için birkaç yöntem bulunuyor. Biberin sapı ile gövdesinin birleştiği kısımda yer alan taç yaprakta yıldız şeklindeki çıkıntıların sayısı 5 ya da beşten daha az ise o biber genel olarak tatlıdır. Ancak eğer biberde bulunan yıldız sayısı 6 ya da daha fazla ise o biber genel olarak acı biber olarak karşımıza çıkıyor. Ancak belirtmek gerekir ki bütün bu yöntemler yanılabilir sonuçlar doğurabilir.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.