Bitki bazlı beslenmenin faydaları ortaya çıktı! İleri yaşlarda kalp hastası olmak istemeyenlerin dikkat etmesi gerekenler!
14
Asgari düzeyde işlenmiş, hayvansal maddeler bulunmayan gıda türleri (sebzeler, meyveler, bakliyatlar, tam tahıllar, tohumlar, baharatlar ve yağlar) sağlık açısından çeşitli faydalar ile ilişkilendirilmektedir. Amerikan Kalp Birliği (AHA) tarafınca yakın zamanda yayınlanan 2 farklı araştırma ise etsiz yemekleri keyif ile tüketmeye teşvik sağlayacak yepyeni kanıtlar ortaya koyuyor!
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
24
Şu anda bitki bazlı bir hayat benimsemek demek kalbinizin ileriki senelerde sağlıklı atmasına destek olmak demektir. Bir dergide yer alan çalışma çerçevesinde 18 ve 30 yaşları arasındaki 4946 yetişkin katılımcının beslenme alışkanlıkları 32 senelik bir süreç boyunca gözlem altına alındı. Katılımcılardan beslenme düzenlerini ayrıntılı bir şekilde rapor etmeleri istendi ve bu raporlarda bahsi geçen besin türleri uzmanlar tarafınca ölçüldü. Faydalı olan besinlere (sebzeler, meyveler, kabuklu yemişler, bakliyatlar ve tam tahıllar) yüksek puanlar verildi ve zararlı olarak kategorize edilen gıdalara ise (çok yağlı kırmızı etler, tuzlu atıştırmalıklar, kızarmış yiyecekler, hamur işleriyle meşrubatlar) düşük puanlar verilmiş oldu.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
34
Genetik, sigara kullanımı ve egzersiz alışkanlıkları gibi risk faktörleri de göz önünde bulundurulduğu zaman uzun vadeli diyet skalasında yüzde 20’lik üst dilime giren katılımcılarda 30 sene sonra kardiyovasküler hastalıklara yakalanma ihtimalinin ortalama yüzde 52 daha düşük olduğu ortaya çıktı. Bunun yanı sıra çalışmanın 7 ile 20. yılları arasında beslenme tercihlerini değiştirmeye karar veren yetişkinlerin ileride kardiyovasküler hastalıklara yakalanma ihtimallerinin de zararlı gıda türleri ile beslenmeyi sürdüren katılımcılara oran ile yüzde 61 daha düşük olduğu ortaya konuldu.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
44
Antioksidanlar açısından zengin bir beslenme düzeni ise kronik hastalıkların baş tetikleyicisi olan inflamasyonu hafifletmeye yardım ediyor. Ayrıca lif açısından zengin beslenerek bağırsak sağlığı üstünde olumlu etkiler meydana getiriyor ki bu durum gelecekte kardiyovasküler hastalıklara yakalanma ihtimaline düşüş meydana getirecektir.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.