Maydanoz birçok hastalığın tedavisinde rol sahibi! Maydanozun yararları!
12
Maydanoz, Türk mutfağında sık bir şekilde kullanılan bir ot olarak bilinir ve çeşitli yemeklere tadı ile lezzet katarken rengi ile de hoş bir görüntü sağlar. Maydanozun sağlık açısından da faydaları bulunuyor. Mucizevi besin kaynağı maydanozun faydaları say say bitmeyen türden. İşte maydanoza dair bilinmesi gerekenler!
Maydanozun sağlık üzerinde muazzam yararı bulunuyor. Maydanoz, genel olarak yiyeceklerde garnitür olarak kullanılan otsu yeşil yapraklı bir bitki olarak karşımıza çıkmaktadır. Ayrıca maydanoz çeşniler içinde de popüler bir yere sahiptir. Akdeniz'e özgü ve tarih boyunca kullanımı yapılan, besin açısından zengin bir orana sahip şifalı ve mutfakta kullanımı mümkün bitkidir. Birçok tarif, maydanozun saplarını ve tohumlarını kullanmayı gerektirir.
Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...
22
Maydanoz ile esansiyel yağı, miristisin ismi verilen bir antioksidan açısından zengin içeriğe sahiptir. Bu antioksidan kan şekeri düzeylerini düzenlemede rol sahibi olmaktadır. Bunun yanı sıra insülin direncini ve iltihaplanmayı da azaltır.
MAYDONOZUN BÖBREK SAĞLIĞI ÜZERİNDEKİ ROLÜ
Maydanoz doğal bir idrar söktürücüdür ve vücudun detoksifikasyonuna yardımcı görevinde yer alır. Toksinlerin ve mikropların vücuttan atılmasına yardım ettiği de bilinmektedir. Maydanoz tohumu ekstresi ile beslenmekte olan fareler, sadece su içtiklerine göre daha fazla idrar çıkışı gösterdiler. Maydanoz, böbreklerde idrar düzenlemesinde yer alan sodyum potasyum pompasını önleyebilecek özelliktedir.
KANSER ÖNLEYİCİ ÖZELLİĞİ VARDIR
Maydonoz, kanser önleyici özelliklere sahip olduğu bilinmekte olan flavonoidler bakımından zengin bir içeriğe sahiptir. Bu madde hücre büyümesini engeller ve oksidatif stresi azaltma özelliği vardır. Maydanozda yer alan bir başka anti kanserojen flavonoid luteolin olmaktadır. Araştırmalar, luteolin’in kolorektal kanseri önleyici etkileri olabileceğini ortaya koymuştur. Bunların yanı sıra maydanoz meme, kolon, cilt ile prostat kanserlerinin tedavisinde umut verici sonuçlara sahip bir başka bileşik olan karnasol bulundurmaktadır.
KALP SAĞLIĞINA İYİ GELİYOR
Maydanoz, halk hekimliğinde hipertansiyon tedavisine yardımcı olmak adına kullanımı yapılmıştır.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.