KOLESTEROL ORANLARI YÜKSELİYOR
Hindistan cevizi yağının, doymuş yağ oranı tereyağından daha çoktur, bu da onun kalbiniz adına daha az sağlıklı bir seçim haline getirecektir. Dr. Harmony Reynolds, vegan işlenmiş gıdalarda yaygın olarak kullanımı yapılan bir bileşen olan Hindistan cevizi yağını daha çok tüketen hastalarında bir model fark ettiğini ifade etti. Insider’a, ‘Hastalara bunu sormayı öğrendim çünkü Hindistan cevizi yağı içeren yiyecekler sunduklarından dolayı LDL kolesterolü yükselen birden çok hasta görüyordum’ ifadesini kullandı.
KANSER RİSKİNİ TETİKLİYOR
Araştırmalar, zeytinyağı kullanmanın daha sağlıklı bir seçim olduğunu ve bazı kanıtlarla beraber kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürmekte. Hindistan cevizi yağı bulunduran vegan yiyeceklerin birçoğu da ultra işlenmiş olup, yani tuz, şeker veya gibi katkı maddeleri içerirler ve genel olarak daha az besin ve lif bulundururlar. Araştırmalar, işlenmiş bu gıdalardan çok fazla tüketmenin kalp hastalığı ve kanser gibi riskleri meydana getirdiğini ortaya koyuyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.