İNSANLAR ÜZERİNDE TEST YAPILDI
Tayvan’da yapılan bir çalışma, kahvaltı sırasında 1 g sade çal tüketmenin diyabetin ilk evresinde ve bilişsel becerilerinde azalma riski bulunan kişilerin hafızasını güçlendirme yaptığını ortaya koydu. Diyabet teşhisi koyulan 60 yaşın üstündeki kadın ile erkeklerin katıldığı araştırmada, belli mi adamları zerdeçalın hafızayı etkisine dair bir araştırma yaptı katılımcılar kahvaltıdan önce vs saatten sonra hafıza testine girdiler. Kahvaltıda 1 gram kadar zerdeçal tüketen katılımcılar teste daha başarılı oldular.
ZERDAÇALIN FAYDALARI NELERDİR?
Zerdeçal içerdiği curcumin birleşik sebebi ile güçlü antioksidan özelliği bulunuyor. Antioksidanlar vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltır ve yaşama sürecinde yavaşlatma yapabilir. Curcumin isimdeki bileşik, zerdeçalın en önemli aktif bileşimi ve güçlü bir anti enflamatuvar özellikleri bulunuyor. İnflamatuar durumların azalmasına yardımcı olur.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.