Yemek yapan kişiler tarafından yaygın olarak yapılan en büyük hata, haşlanmış sebzelerin suyunun çöpe atılmasıdır. Çünkü haşlanmış sebze suları ile birçok yemek yapabilir, ya da yemek sularında kullanabilirsiniz. Eğer sağlığa herhangi bir zararı olacağı da düşünülen yanlış bilgilerden biri. Sebzeler, haşlamadan önce güzel bir şekilde yıkanıp temizlendiği taktirde haşlanmış sebze suyunun zararı değil yararı olacaktır. Hatta sebze suları ile yapılan çorbalar, vitamin ve mineral değerleri açısından oldukça fazladır. Özellikle küçük çocukların yiyeceği çorbalar, sebze suyu ile yapılmalıdır. Sağlığı düzenlemede de birçok yararı bulunmaktadır.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.