Balık Severlerin Vazgeçemeyeceği Tarif! Tavada Mezgit Nasıl Yapılır?

Mezgit balığı Nisan ile mayıs aylarında sevilerek tüketilen balıklardan. Bu harika balık tarifi akşam yemeği adına kaçınılmaz bir lezzet olacak tavada mezgit nasıl yapılır sorusunu merak ediyorsanız bu eşsiz mezgit tava tarifini mutlaka denemeniz gerekiyor. Balık severlerin kolay kolay hayır diyemeyeceği mezgit tava tarifi için merak edilen detaylar
Mezgit balığı bol yeşillikli ve soğanlı salata ile enfes bir lezzete kavuşmakta. Akşam yemeği için pratik tarifler arayanlar adına lezzetli ve doyurucu bir tarif olan eski tava deneyenlerin vazgeçilmez oluyor. Bir defa yeğenin tekrardan yemek isteyeceği bu harika lezzet için gelirken tarifi açıkladık. Mayıs ayı içerisinde bu lezzeti mutlaka denemeniz gerekiyor.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...

- 1 kilo mezgit
- 2 su bardağı kadar mısır unu
- 2 su bardağı kadar buğday unu
- 3 tane yumurta sarısı
- Kızartma yapmak için sıvıyağ (isteğe göre bir veya 2 yemek kaşığı tereyağı da olabilir)
- Tuz ile biber
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...

- Öncelik olarak balıklarınızı güzelce ayıklayın
- Ayıkladığınız balıkları güzelce yıkadıktan sonra süzülmesi için bir süzgecin içine alın
- 2 Ayrı tabağın içine buğday ve mısır ununu ekledikten sonra, buğday ununun içine tuz koyarak iyice karışmasını sağlayın
- Sonrasında yumurta sarılarını bir kap içinde iyice çırpın
- Balıkları önce buğday ununa sonra ise yumurtayı bağladıktan sonra, en son olarak mısır ununa bulayarak tereyağı katılmış kızgın yağda kızartın
HEM PRATİK HEM DE LEZZETLİ TARİF
Tarifini verdiğimiz bu eşsiz lezzeti hem kendiniz hem de sevdikleriniz için deneyebilirsiniz. Mayıs ayı içerisinde pratik ve lezzetli bir tarif arayanlar için vazgeçilmez arasında yer alacak. Mayıs ayı içerisinde lezzetinden vazgeçilmeyecek olan mezgit tava sofraların baş tacı olacak. Yapımı son derece pratik ve lezzetiyle tadının damakta bırakacak olan bu lezzeti denemeyi unutmayın. Bu lezzete hayır demek kolay olmayacak.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.