Bu Yiyeceği Dolabınızdan Eksik Etmek İstemeyeceksiniz; Hem Kanseri Durduruyor, Hem De Kanserin Oluşumunu Engelliyor! İşte O Besin…
13
Meme kanserinden; bağırsak kanserine kadar, vücudun pek çok yerinde görülen ve hızla yayılması nedeniyle hastayı kısa süre içerisinde kötüleştiren kanser hastalıklarına karşı iyi bir beslenme ve düzenli yaşam her zaman önerilen yöntemler arasındaki yerini aldı. Bu nedenle iyi beslenmede yer alması gereken besinlerin üzerine odaklanan bilim insanları, özellikle son zamanlarda pancar ve pancarın kansere olan etkileri üzerinde çalışmalar başlattı.
23
Dünyaca ünlü sağlık platformu ve dergilerinin son zamanlarda yayınladığı araştırmaları, diğer hastalıklara oranla daha tehlikeli olan kanser hastalığı üzerine odaklandı. Kanser ile ilgili araştırmaları bir araya getirerek kamuoyunu bilgilendirmeyi amaçlayan bu platform ve dergi gibi yayınlar, kanserli hastanın tedavisine katkı koyacak aktiviteler ya da beslenme şekilleri üzerine çok sayıda araştırma yayınlamaya başladı.
Bu araştırmalardan birini yayınlayan CaroMont Health platformu ile Journal of Cancer Prevention dergisi, kanserli hastalara iyi gelecek olan besinler konusunda aynı besine işaret ederek, pancarın hastalığa çok iyi geldiğini duyurdu. Pancarla ilgili CaroMont Health platformu, “Pancar, vücuttaki aktif tümörlerin gelişimini yavaşlatmaya yardımcı oluyor. Bir bardak pancar suyu, sebzenin kök halinin tüketilmesiyle eşdeğer besin değerleri taşıyor” derken; Journal of Cancer Prevention dergisi ise, “Sağlığa büyük ölçüde katkı sağlayan fonksiyenel bir gıda olan pancarın, kansere de faydası oluyor” dedi.
33
CaroMont Health platformu ile Journal of Cancer Prevention dergisin yayınlarının ardından bilim insanları da pancarın kanser üzerindeki etkisinin olumlu yönde olduğunu onayladı. Özellikle hasarlı DNA hücrelerinin çoğalması ile gelişme gösteren kanserin tüm türlerinin artışını durdurmak için DNA hücreleri üzerinde onarım etkisi olan pancarın tüketilmesi tavsiye edildi.
Kanserin gelişimini durdurmada etkili olduğu yapılan araştırmalar ile ortaya çıkmış olan pancarın içerisinde bulunan polifenoller, flavonoidler, diyet nitratları ve diğer değerlerin aynı zamanda kanser hastalıklarında önleyici bir etki ile de çalıştığı öğrenildi. Kemoterapiden alınabilecek olumsuz etkileri hafifletmek için de oldukça yararlı maddeler içerdiği öğrenilen pancarın -karoten ve lutein içeriği sayesinde antikanser besinler arasındaki yerini aldığı bilim insanlarınca açıklandı.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.