Gaziantep'in en eski PAZARI OLAN Elmacı (ALMACI) ESNAFI ARTIK ÇOK YORGUN! ALMACI Pazarı Esnafı umutlarını Gurbetçilere Bağladı... Gaziantep ALMACI PAZARI'NIN TARİHÇESİ
15
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte birçok farklı ülkede ikamet eden gurbetçi vatandaşlar Türkiye'ye gelmeye başladı. Gaziantep’e gelen gurbetçilerin de yöresel ürünler almak için elmacı Pazarı’nda uğraması, çarşıda hareketliliği arttırıyor.
SATIŞLARIN DAHA İYİ OLMASINI BEKLİYORUZ
Temmuz ayı başı itibariyle gurbetçi vatandaşların gelmeye başladığını söyleyen Elmacı Pazarı esnafı, “Bayram sonrasında Eylül ayına kadar satışlarımızın son derece durgun olacağı aşikar. Bu dönemde gurbetçi vatandaşlarımızın alışverişleri ile ayakta kalmayı umuyoruz. Bu yıl satışların daha iyi olmasını bekliyoruz” şeklinde konuşuyorlar.
Elmacı Pazarı’nda yöresel ürünler satan bir esnaf, “ Gurbetçilerimiz, dönerken mutlaka salça, biber, kuruluk, pekmez gibi ihtiyaçlarını alarak dönüyorlar. TL’nin de değer kaybetmesi ile birlikte gurbetçi vatandaşlarımız için fiyatlar daha da uygun hale geldi. Biz bu nedenle gurbetçilerimizin daha rahat alışveriş yapacağını umuyoruz. Açıkçası yaz aylarındaki umudumuz gurbetçi vatandaşlarımız.” şeklinde konuştu.
25
ALMACI PAZARI TARİHÇESİ
Gaziantep’te bulunan Elmacı Pazarının asıl ismi Almacı Pazarı idi. Fakat söylemesi zor olduğu için Elmacı Pazarı ismini almıştır. Bu isim ise pazarda eski zamanlarda çok satılan elmadan geldiği söylenir. Pazar, Gaziantep’in en eski pazarı olarak bilinir ve bilinen tarihi neredeyse 250 seneliktir. Pazar, gelişen teknolojiye ve 20.yüzyıl pazarlarına karşı kültürü, tarihi ve coğrafi anlayışıyla bu kadar sene ayakta kalmayı başarmıştır ve daha uzun yıllar ayakta kalacaktır.
35
Elmacı Pazarında Neler Bulunur?
Gaziantep Elmacı Pazarı, Gaziantep’in en eski çarşısı olma özelliğinin yanında organik ve yöresel ürün satan pazarlar içerisinde en bol çeşidi bulunduran pazardır. Bakır ve gümüşten eşyalar, takılar bir yana; kaliteli kumaşlardan oluşan kıyafetler bir yanadır pazarda. Bunlara ek olarak tabi ki pazarın gözdesi olan çeşit çeşit organik baharatlar, şerbetler ve içecekler, et ve et ürünleri, Ramazan Bayramında satılması için şeker ve şekerli ürünler, kış için kurutulan yiyecekler, kumaşlar ve kültürümüze ışık tutan daha nice eşyalar bulunur. Pazar dışarıdan bakıldığında küçük bir alana kurulmuş gibi görünse de kapısı adeta büyülü ve kocaman bir dünyaya açılmaktadır. Dünyanın neresinden buraya gelirseniz gelin pazara girdiğiniz anda Antep kültürü içerisinde yetişmiş biri olarak buluyorsunuz kendinizi. Pazar insanı hem misafirperver hem hoşgörülü hem de cömerttir. Siz ürünlerle ilgilenirken sizlere birçok yiyecek ve içecek ikram ederek siz turistlerin gönüllerini hoş tutarlar.
45
Belki de bu sebeple dünyanın tüm ülkelerinden turistler Türkiye’ye geldiklerinde Antep’e, Antep’e geldiklerinde de Elmacı (ALMACI) Pazarına uğramadan edemiyorlar.
Pazar girişinde düşük bir ücret karşılığında almacı şerbeti dağıtılıyor. Şerbet, 40 çeşit baharattan oluşan ve insan vücudu için faydalı olan bir içecektir. Pazara girmeden bu şerbetten bir bardak almanızı tavsiye ederiz. Ayrıca Pazar içindeki dükkanlarda çekilen taze kahvelerden içmeli ve yeni kavrulmuş Antep fıstıklarından muhakkak yemelisiniz.
55
Elmacı Pazarı Nerededir?
Elmacı Pazarı, Gaziantep’in birçok tarihi yapısını bulunduran Kültür Yolu denilen yolda yer almaktadır. Elmacı Pazarı bu yolun tam ortasında, Bakırcılar Çarşısı ve Kürkçü Hanı ismindeki tarihi güzelliklerin manzarasında yer alır. Pazarın yanında bulunan Antep’in tarihi camilerindeki müezzinlerin sesi ise pazar içinden dinlenmeye değerdir.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.