Piliç Sucukta Kanatlı Et Skandalı: 'Gaziantepliler Sakın Bu Markayı Almayın!'

Markalara ait sucukta usulsüz et kullanımı belirlenirken bazı markaların köfte, sucuk ve kıyma gibi ürünlerine at, geyik eti katmış olduğu ve çiğ adana ürünlerine ise kalp eti koyulduğu tespit edildi.

MEKANİK AYRILAN KANATLI ET TESPİTİ

Bakanlık tarafından yapılan incelemelerde "HAMBALOĞLU" markasına ait "Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk" ürününde mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı belirlendi. Bu tespit, tüketicilerin sağlığı ile oynayan gıda üreticilerine yönelik önemli bir bulgu olarak kaydedildi.

2013'TE YASAKLANMIŞTI

Sucuk, salam ve sosiste kırmızı ve beyaz et karışımı, Avrupa Birliği'ne uyum sürecinde Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği ile 2013 yılında yasaklanmıştı. Buna rağmen, bazı markaların yasağa uymayarak tüketicilere yasaklı ürünleri sattığı görüldü.


Yetkililer, tüketicileri halk sağlığını korumak adına şüpheli gıdaları tespit ettiklerinde ALO 174 hattına ihbarda bulunmaları için yeniden uyardı. Bu tür ihbar ve şikayetler, halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak adına büyük önem taşıyor