Airfryer tavuk, balık, sebze ve hatta tatlılar dahil olmak üzere çeşitli yiyecekleri pişirmek için kullanılabilir.
Airfryer’da kızartma yapmanın faydaları
- Daha sağlıklı pişirme: Airfryerlar, fritözlere göre daha az yağ kullanır, bu da sağlıksız yağ alımınızı azaltmanıza yardımcı olabilir.
- Daha hızlı pişirme: Airfryer yiyecekleri hızlı ve eşit şekilde pişirir.
- Çok yönlülük: Airfryer çeşitli yiyecekleri pişirmek için kullanılabilir.
- Temizlemesi kolay: Aifryer’ın temizlenmesi kolaydır.
Airfryer nasıl kullanılır
- Airfryer istediğiniz sıcaklığa kadar önceden ısıtın.
- Yiyeceklerinizi Airfryer sepetine yerleştirin.
- Yemeğinizi istediğiniz süre kadar pişirin.
- Lezzetli ve sağlıklı Airfryer’da kızartılmış yemeklerinizin tadını çıkarın!
En iyi Airfryer’lar
- Philips Airfryer XXL HD9650/90: Bu Airfryer'ın büyük kapasitesi ve çeşitli önceden ayarlanmış pişirme programları vardır.
- Ninja Foodi Grill AG300IQ: Bu Airfryer aynı zamanda ızgara, tava ve fırın olarak da kullanılabilir.
- Cosori Airfryer Max XL 5.8QT: Bu Airfryer ekonomiktir ve kullanımı kolaydır.
- Instant Pot Vortex Plus 10 Quart Airfryer: Bu hava fritözü büyük bir kapasiteye ve çeşitli pişirme fonksiyonlarına sahiptir.
- NuWave Bravo XL Airfryer: Bu Airfryer'ın temizlenmesi kolaydır ve yapışmaz bir sepete sahiptir.
Airfryer’da kızartmanın ipuçları
- Yiyeceklerinizi küçük parçalara bölün ki eşit şekilde pişsin.
- Airfryer sepetini aşırı doldurmayın.
- Yiyeceklerinizin eşit şekilde pişmesini sağlamak için pişirme işleminin yarısında sallayın.
- Yemeğinizi fazla pişirmeyin.
Airfryer’da yemek tarifleri
- Airfryer’da kızartılmış tavuk: Bu, yapımı kolay ve yemesi lezzetli olan klasik bir hava fritözü tarifidir.
- Airfryer’da kızartılmış balık: Havada kızartma, balığın nemli ve pul pul kalmasına yardımcı olduğundan, balık pişirmenin harika bir yoludur.
- Airfryer’da kızartılmış sebzeler: Airfryer’da kızartma sebzeleri pişirmenin sağlıklı bir yoludur çünkü besin değerlerinin korunmasına yardımcı olur.
- Airfryer’da kızartılmış tatlılar: Airfryer’da kızartılmış çörekler ve havada kızartılmış elmalı turta gibi sağlıklı tatlılar yapmak için Airfryer’ı bile kullanabilirsiniz.
1. Airfryer Patates Kızartması:
- Patatesleri soyun ve istediğiniz şekilde dilimleyin (kızartma şeklinde veya patates kızartması olarak).
- Patates dilimlerini bir kaseye koyun ve üzerine biraz sıvı yağ ekleyin.
- Ardından tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları ekleyin (örneğin, toz biber veya kekik).
- Patatesleri airfryer sepetine koyun ve 200°C'ye ayarlayarak 15-20 dakika kadar kızartın. Ara sıra sepeti çıkarıp sallamak suretiyle patateslerin eşit şekilde pişmesini sağlayın.
- İsteğe bağlı olarak üzerine daha fazla tuz veya baharatlar ekleyerek servis yapın.
2. Airfryer Tavuk Kanatları:
- Tavuk kanatlarını tercih ettiğiniz baharatlarla marine edin ( tereyağı, sarımsak, tuz ve baharat karışımı gibi).
- Marine ettikten sonra tavuk kanatlarını airfryer sepetine yerleştirin.
- Airfryer'ı 200°C'ye ayarlayarak 25-30 dakika kadar tavuk kanatlarını kızartın. Ara sıra sepeti çıkarıp kanatları çevirerek her tarafını eşit şekilde pişirin.
- Pişirdikten sonra sıcak servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine bir sos veya soslar ekleyebilirsiniz (barbekü sosu, acı sos, sarımsaklı sos vb.).