Doların 14,Euro’da 15 Tl’ye doğru gitmesinden sonra bir çok sektörde üretim durdurma noktasına gelirken,dünyanın en lezzetli baklavasını üreten Gaziantepli baklavacılar bugün İstanbul, Ankara,İzmir ve diğer şehirlerden talep gelmemesi üzerine yarın baklavanın piyasaya çıkıp çıkmayacağı belli değil dediler.Gaziantepli baklavacılar hem dövizin yüksek olması hem de ham maddelerin olmaması nedeniyle baklavanın bir kilosunun 250 tl olacağını söylediler.Bu arada Türkiye’de kara Salı olarak ilan edilen döviz artışından dolayı baklavacılarda üretim ve fiyat konusunda ne yapacaklarını henüz bilmediklerini söylediler.