Kaliteli ve ucuz protein kaynağı olan yumurta, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde oldukça besleyicidir. Kalp sağlığını koruyan, kas gelişimini destekleyen ve kilo kontrolüne yardımcı olan yumurtayı sabah kahvaltılarında tüketmek oldukça önemli.
2
Sağlık açısından son derece değerli olan yumurtanın en sağlıklı tüketim şekli ise haşlamadır. Zaman alan bu işlemi kolaylaştırmak için ise bazı pratik yöntemler mevcut. İşte sizin işinize yarayacak en pratik yumurta soyma yöntemi...
3
İlk olarak yumurtayı haşlayın. Bu arada yumurtayı 5, 6 dakikadan fazla haşlamaktan kaçının. Çünkü uzmanlar bu sürenin uzaması sonucunda yumurtanın besin değerlerini kaybettiğini söylüyor.
4
Haşlanan yumurtaları hemen buzlu suyun içine alın ve 15 saniye bekletin. Yumurtayı sudan çıkardıktan sonra hem eliniz yanmayacak hem de çatlayan yumurtaların kabukları hızlı ve kolay bir şekilde çıkacaktır. İşte bu kadar basit ve oldukça etkili!