Dünyaca ünlü gastronomi şehri Gaziantep, baklava, Antep fıstığı ve kebapları ile tanınmasının yanı sıra, şimdi de Karadeniz'in eşsiz tatlarıyla şenleniyor. Bu festivalde, hamsi, fındık, bal, tereyağı ve mısır unu gibi birbirinden farklı lezzetler Gaziantep halkıyla buluşuyor.
### Kebap Şehrinde Karadeniz Esintileri
UNESCO tarafından tanınan çeşitli lezzetlerin bulunduğu Gaziantep'te Karadeniz'in damak çatlatan tadları sergileniyor. Hamsi, muhlama, mısır unu, Laz böreği gibi Karadeniz'e özgü yemekler ve kıyafetler Gazianteplilerin beğenisine sunuldu. Festival, 22 Aralık'a kadar sürecek olup, Karadeniz'in Trabzon, Rize, ve Giresun gibi şehirlerinden getirilen ürünler sergileniyor.
"Karadeniz'in Lezzetlerini Kebap Şehrine Taşıdık"
Gaziantep Festival Park'ta gerçekleşen festivalde Karadeniz kültürü tanıtılıyor. Festival koordinatörü Kutluhan Aksoy, festivale olan yoğun ilgiye değinerek, tüm Gazianteplileri ve Karadenizlileri festivali ziyaret etmeye davet etti. Aksoy, Karadeniz bölgesinin zengin mutfak kültürünün yanı sıra, diğer ürünleri de Gaziantep'te sergileyerek bölgesel bir kardeşlik oluşturduklarını belirtti.
Yoğun İlgiyle Karşılanan Festival
Karadeniz'den Gaziantep'e gelerek katılan Olgun Bahar, Gaziantep halkının festivale olan ilgisinden ve misafirperverliğinden övgüyle bahsetti. Festivali ziyaret eden vatandaşlar ise alışveriş yapmanın ve yeni lezzetler keşfetmenin keyfini çıkarıyorlar. Festival, hem kültürel etkileşimi teşvik ediyor hem de ziyaretçilerine unutulmaz tatlar sunuyor. Gaziantep, bu çeşitli kültür etkinliğiyle adından sıkça söz ettirmeyi başarıyor.