Gaziantep'in en büyük ilçelerinden biri olan Nizip, tarih ve kültür açısından oldukça zengin bir yerdir. İlçede ziyaret edilebilecek birçok tarihi ve turistik yer bulunmaktadır.
Nizip'te gezilecek yerler arasında öne çıkanlar şunlardır:
Zeugma Antik Kenti: Dünyanın en önemli mozaik müzelerinden birine sahip olan Zeugma Antik Kenti, Nizip'e sadece 8 kilometre uzaklıktadır. MÖ 2. yüzyılda kurulan kent, Roma İmparatorluğu döneminde önemli bir ticaret merkezi olmuştur.
2011 yılındaki bir baraj inşaatı sırasında bulunan mozaikler, dünyanın en güzel mozaiklerinden biri olarak kabul edilmektedir.
Fevkani Kilisesi: 12. yüzyılda inşa edilen Fevkani Kilisesi, Nizip'in en önemli tarihi yapılarından biridir. Bizans döneminden kalma kilise, dikdörtgen planlı ve moloz taşlarla inşa edilmiştir.
Karakuş Tümülüsü: MÖ 3. yüzyılda inşa edilen Karakuş Tümülüsü, Nizip'te bulunan önemli bir anıt mezarlıktır. Tümülüs, 40 metre yüksekliğinde ve 60 metre çapındadır. Üzerindeki dört aslan heykeli, tümülüsü oldukça etkileyici bir görünüme kavuşturmaktadır.
Nizip Kalesi: Nizip'in merkezinde bulunan Nizip Kalesi, ilçenin en önemli tarihi yapılarından biridir. 12. yüzyılda inşa edilen kale, Selçuklu ve Osmanlı dönemlerinde de kullanılmıştır.
Nizip Mozaik Müzesi: Zeugma Antik Kenti'nde bulunan mozaiklerin bir kısmı, Nizip Mozaik Müzesi'nde sergilenmektedir. Müzede, Roma ve Bizans dönemine ait çok sayıda mozaik yer almaktadır.
Nizip'te ayrıca ziyaret edilebilecek diğer yerler şunlardır:
Nizip Kapalı Çarşı: Nizip'in geleneksel çarşısı olan Nizip Kapalı Çarşı, alışveriş için ideal bir yerdir.
Nizip Kervansaray: 16. yüzyılda inşa edilen Nizip Kervansaray, tarihi bir konaklama yeridir.
Orduzu Pınarbaşı Mesire Alanı: Nizip'in doğal güzellikleri arasında yer alan Orduzu Pınarbaşı Mesire Alanı, doğa yürüyüşü ve piknik yapmak için ideal bir yerdir.
Nizip, tarih ve kültürle iç içe bir ilçedir. İlçede ziyaret edilebilecek birçok tarihi ve turistik yer bulunmaktadır. Bu yerler, ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim yaşatmaktadır.
Gaziantep Nizip'te ne yenir?
Gaziantep Nizip, lezzetli yemekleri ile ünlü bir ilçedir. İlçede, Gaziantep mutfağına özgü birçok yemek bulmak mümkündür.
Nizip'te mutlaka denenmesi gereken yemekler arasında şunlar yer almaktadır:
Nohut dürümü: Nizip'in en meşhur yemeklerinden biri olan nohut dürümü, nohut, soğan, maydanoz ve baharatlarla yapılan bir dürümdür.
Ciğer dürümü: Nohut dürümü kadar meşhur olan ciğer dürümü, ciğer, soğan, maydanoz ve baharatlarla yapılan bir dürümdür.
Kavurma dürümü: Kavurma, soğan, maydanoz ve baharatlarla yapılan bir dürümdür.
Kebap: Gaziantep mutfağının en önemli yemeklerinden biri olan kebap, Nizip'te de çok sevilen bir yemektir. Kuzu eti, dana eti veya tavuk etinden yapılan kebap, farklı çeşitlerde sunulmaktadır.
Baklava: Gaziantep'in en ünlü lezzetlerinden biri olan baklava, Nizip'te de çok sevilmektedir. Baklava, kaymak veya Antep fıstığı ile servis edilmektedir.
Baklavalı kadayıf: Baklava ve kadayıfın bir araya gelmesiyle yapılan baklavalı kadayıf, Nizip'te çok sevilen bir tatlı türüdür.
Nizip'te ayrıca, Gaziantep mutfağına özgü birçok yemek daha bulmak mümkündür. Bu yemekleri tadabileceğiniz birçok restoran bulunmaktadır.