Altın günlerinin aranan tarifleri arasında yer alıyor. Patates salatası aynı zamanda da et yemeklerinin olmazsa olmazı arasında yer alıyor. Kuşkusuz küçük büyük herkesin afiyetle yediği patates salatası vazgeçilmezlerimiz arasında yer alıyor. Patates salatası seven herkesin hayran kalacağı bir tarifi sizlerle paylaşacağız.
Nefisyemektarifleri.com sitesinde yer alan bir içerikte; Fırınlanmış salatası tarifi paylaşıldı. Paylaşılan bu tarif öyle lezzetli ki herkes denediğinde hayran kalıyor..
İşte gerekli malzeme listesi:
6 boy büyük patates
Yarım demet yeşil soğan
1 demet dere otu
1 şişe hazır köz kapya biber turşusu
1 şişe kornişon turşu
Pul biber
Kekik
Sıvı yağ
Tuz
1 tane limon
FIRINLANMIŞ PATATES SALATASININ HAZIRLANIŞI
Patatesleri soyup küp küp doğrayın göz kararı pul biber tuz kekik ve yağ ile harmanlayıp pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye düzeltin ve fırında 200 dereceyle kızarsan hafif kıtır olana dek pişirin. Yeşil soğan dere otu kapya turşu ve kornişon turşuları minik minik doğrayın. Limon sıkın soğuyan patateslerle karıştırın afiyet olsun.
YANINA EN İYİ NE GİDER?
Fırınlanmış patates salatasını kısır ve ayran ile servis edebilirsiniz. Fırınlanmış patates salatası akşam bey çayında da afiyetle yiyebilirsiniz.