Yeni yılın gelmesi ile et fiyatlarında sürekli artışlar meydana geldi. Daha önce şubat ayı boyunca kırmızı ete zam yapılmayacağı açıklanmıştı. Şubat ayının ilk haftasında yaşanan depremlerin arıdan henüz yaralar sarılamamışken ve insanların temel ihtiyaçları tam olarak sağlanamamışken kırmızı ete zam geldi.
Yaşanan iki büyük deprem nedeni ile on bir ilde büyük yıkımlar ve can kayıpları meydana geldi. Deprem bölgelerindeki vatandaşlarımız temel ihtiyacı olan barınma sorununu bile tam olarak karşılayamazken bir de temel gıda ürünleri arasında yer alan ete zam yapıldı.
GELEN ZAMLARIN NEDENİ DEPREM
Meydana gelen depremlerin ardından sektör yetkilileri kırmızı et fiyatlarına her hafta 5 lira ile 10 lira arasında artışların yapıldığını ifade ediyor. Yıl başında 120 lira olan karkas etinin kilosu şu an 170 liradan satılıyor. Yüzde 40’lık zam anlamı taşıyan fiyattaki değişiklik sonrası dana kıymanın kilosu 200 lirayı, kuşbaşının kilosu ise 250 liranın üzerine çıktı. Son üç haftada gelen zamların nedeni olarak ise, deprem gösteriliyor. Konuya dair açıklamalarda bulunan Ankara Kasaplar Odası Başkanı Fazlı Yalçındağ şu ifadelere yer verdi; ‘’Gerek Kahramanmaraş gerek Malatya önemli bir üretim merkezi ama o bölgede şu anda kesimlerin devam ettiğini biliyoruz. Yani kesime engel bir durum yok, söz konusu değil. Herkesi etkiliyor bu şey bakıyoruz etkilenmeyen sektör neredeyse yok gibi. Bu et fiyatları yükseldikçe bunun kime faydası olur? Bunun sonucu ne olur? Öyle bir noktaya geliriz ki yurt dışından ithal etmek cazip bir duruma gelir. Böyle olunca da bunun en büyük acısını hepimiz üreticimiz herkes çeker.’’
NEDEN DEPREM FIRSATÇILIĞI DEĞİL
Sektör yetkilileri; ‘’2,5 yıl önce süt fiyatlarının uzun bir süre baskı altında tutulduğunu ve o dönem ineklerin kesime gittiğini şu an bu yüzden hayvan varlığının azaldığı ifade ediliyor.’’ dedi. Ankara Kasaplar Odası Başkanı Fazlı Yalçındağ ise, açıklamalarına şu şekilde devam etti; ‘’20 gün öncesine dayanan deprem hadisesi de bunda etkili ondan önce pandemi süreci de bütün dünyayı etkiledi bizi de etkiledi. Biz sattığımız etin üzerinden kazandığımız para ile geçinen insanlarız. Sattığımız et miktarı düştüğü noktada bizim de gelirlerimiz düşüyor. Biz de sıkıntı içerisine giriyoruz.’’