Bir gün içerisinde yiyip içtiklerimizi hiç düşündünüz mü? En sık tükettiğimiz yiyecekler birçok hastalığa kapı açmaktadırlar. Kolesterolü yükseltip, kalp damarlarında tıkanıklığa neden olmaktadırlar. İşte sizler için tüketilmeden önce bir kez daha düşünülmesi gereken o yiyecekleri açıkladık. Bu yiyeceklere dikkat!
Yüksek kolesterole müdahale edilmemesi durumunda kalp krizi ve felç ihtimallerinin artmasına neden olmaktadır. Fakat toplum içerisinde pek çok kişi kolesterol hastası olduğunun farkında değil. Kolesterollün etkilerinin azalması için sağlıklı beslenmek oldukça önemli. Bunun yanı sıra severek yediğimiz birçok besin de kolesterol ihtimalini arttırmakta.
KIZARMIŞ GIDALAR
Eğer düzenli bir şekilde kızarmış gıdaları tüketiyorsanız, sadece yağ ve kalori tüketiminizde artış olmaz. Bunun yanı sıra kolesterolünüz de yükselebilir. Kızartılmış gıdalar, farklı bir şekilde hazırlandıkları durumuna göre de daha çok yağ içermektedir. Genellikle kalp sağlığına zararlı olan trans yağlar da içermekte. Yiyecekleri kızartmak için genel olarak kullanılan ilave yağlardan kaçınmak adına yiyeceklerinizi ızgara pişirmeyi ya da fırında pişirmeyi denemek faydalı olacaktır.
PİŞMİŞ UNLU GIDALAR
Unlu mamuller, özellikler önceden paketlemiş olan ve işlenmiş olanlar genelde kolesterol seviyenizi zamanla yükselten birçok bileşen içermektedir. Best, bu ürünler esas olarak hem yağlı hem de rafine karbonhidratla sebebiyle kolesterolü arttırmaktadır açıklaması yaptı. Kullanılmakta olan karbonhidratlar türü kandaki trigliseritleri yükseltebilir ve vücutta enflamasyona sebep olabilir, bu da kişileri sonunda arter hasarı riskine ve daha yüksek olan bir kolesterol birikim riskini arttırabilir.
İŞLENMİŞ KIRMIZI ET
Sosis, şarküteri eti, pastırma gibi işlenmiş olan etlerin, diğer birçok et türüne göre doymuş yağ ve sodyum bakımından çok daha yüksek olduğunu bilinmekte. Bu durum da onları kolesterol seviyelerini izleyenler için özellikle zor bir duruma getirmektedir. Bu ve bahsi geçen besinleri tüketirken dikkatli olmak sağlığımız açısından oldukça önemli olmaktadır.