Her gün ne yemek pişireceğini düşünmekten usananlar, akşama lezzetli ve farklı alternatifler hazırlamak isteyenler için yeni tarifler geldi. Tadına bayılacağınız, yapımları kolay, birbirlerini tam olarak tamamlayan iki farklı yemek tarifi için kalem kağıtları hazır edin.
Doyuruculuğu ve besleyiciliği ile olduğu kadar her gün yenmediği için farklı birer alternatif olarak da dikkat çeken balık çorbası ve fırın makarna, akşam yemeğinizin başrolleri olacak. Tam ölçülü malzemeler sayesinde 1 saatten çok daha kısa bir süre içerisinde akşam yemeğinizi hazırlayabileceksiniz.
BALIK ÇORBASI MALZEMELER
Hem çocuklar hem de yetişkinler için besleyici ve doyurucu olan balık çorbası için gereken malzemeler şu şekilde:
- Orta boy levrek (1 adet)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 su bardağı su
- 1 tane kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 tane havuç
- 1 tane kereviz sapı
- 1 tane defne yaprağı
- Yarım limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tane karabiber
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
Terbiyesi için;
- 1 tane yumurtanın sarısı
- 1 tane limonun suyu
FIRINDA MAKARNA MALZEMELER
Uygun fiyatlı ve doyurucu fırında makarna hazırlamak için kullanılması gereken malzemeler şu şekilde:
- 1 paket fırın makarna
- Üzeri için 1,5 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Beşamel sos için;
- 2 yemek kaşığı sıvıyağı
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt