Yeni yıl ile birlikte başlayan zam sağanağından ekmek de nasibini aldı. Türkiye genelinde her gün birkaç şehirde ekmeğe zam kararı açıklanırken, francala ekmeği ülke genelinde fiyatı 5 lira civarında satılmaya başlandı. Maliyetlerdeki artışların ardından francala ekmeğin 3,75 liradan satıldığı Gaziantep’te de zammın kaçınılmaz olduğu konuşulmaya başlandı.
BU HAFTA AÇIKLANABİLİR
Fırıncılar Odası, artan maliyetlere artık dayanamadıklarını belirterek francala ekmeğin 4,50 TL olması için başvuruda bulunduklarını açıklamıştı. Francala ekmeğin ardından pide ekmeğin de bu fiyata orantılı olarak 3,75-4,00 TL arasında bir fiyata yükseltilmesi bekleniyor. Odaların başvurusunun ardından zam süreci başlarken, zam kararının bu hafta açıklanması bekleniyor.
GEÇ BİLE KALINDI
Ekmek zam talepleri ile ilgili görüşlerini aldığımız fırıncılar ise zam kararında geç bile kalındığını belirterek, “ Asgari ücretteki artışı artık herkes biliyor. Ocak ayında maaşlar zamlı verilecek. Gaski kullandığımız suyun ücretin yüzde 23 zam yaptı. Enerji maliyetleri, SGK maliyetleri, aldığımız ürünlerdeki artıştan sonra zam kaçınılmaz oldu. Biz zam kararında geç bile kalındığını düşünüyoruz. Gördüğünüz gibi birçok şehirde zam kararı günler öncesinden açıklandı. Biz de bir an önce açıklanmasını bekliyoruz.”şeklinde konuştular.