Geçtiğimiz aylarda başlayan denetimlerde önce İl Tarım Müdürlüğü daha sonra ise Ticaret İl Müdürlüğü yaptığı denetimlerde bir çok baklavacıya rekor ceza yazarken baklavacılara bir darbe ise Rekanet Kurumu'ndan geldi. Rekabet Kurumu'nun bir çok sektör varken baklavacılara denetim yapması ise tepki çekti.
Gaziantep'te ki baklavacılar tek fiyattan satış yapmaları konusunda uyarılarda bulunan Rekabet Kurumu bir çok firmayı denetime tabii tuttu. Yapılan denetimler bir çok baklava firması ceza yerlen esnaf ise bu duruma tepki gösterdi. Baklavılar yaptığı açıklamada " Bizim suçumuz ne? Biz çimento fabrikası işletmiyoruz, sanayi kuruluşuda değiliz. Rekabet Kurumu'mu hepiniz aynı fiyattan satış yapacaksınız diyor. Baklavanın fiyatı kalitesine göre belli olur. Ucuz ve pahalı baklava satışı olabilir. Şartlar bu şekilde devam ederse bizde bu işi bırakmayı düşünüyoruz." dediler.