Gaziantep Kebapçılar Lokantacılar Tatlıcılar Esnaf Odası Başkanı Abdülkadir Katmerci, baklava ve fıstık fiyatlarına dair güncel gelişmeleri paylaştı. Katmerci, "Yıl sonuna kadar baklava fiyatlarında yeni bir fiyat tarifesi açıklanmayacak" diyerek, baklava fiyatlarının sabit kalacağını belirtti ve fıstık fiyatlarının düşüşe geçtiğini söyledi. Ayrıca, "Dubai çikolatası ile birlikte fıstık fiyatları zamlandı. Şu an için fıstık fiyatları Bin 350 TL'ye kadar çıkmıştı ancak şimdi Bin 150 TL'ye kadar bir gevşeme söz konusu" dedi.
Baklavaya Yeni Zam Yok
Yıl sonuna kadar baklava fiyatlarında zam yapılmayacağını belirten Katmerci, "Yıl sonuna kadar baklava fiyatlarında yeni bir fiyat tarifesi açıklanmayacak," ifadelerini kullandı. Fıstık fiyatlarını yakından takip ettiklerini vurgulayan Katmerci, şu anda baklava üreticilerinin yeni bir zam yapmayı düşünmediklerini belirtti.